大爺喝久放肉湯連續腹瀉引發腦梗死 肉湯放久了還能喝嗎

沒想到拉肚子也會引發腦梗死，近日，一大爺喝久放肉湯連續腹瀉，最後引發腦梗死，還好搶救的比較及時，這才保住了性命。那麼肉湯放久了還能喝嗎？下面本站小編帶來介紹。

大爺喝久放肉湯連續腹瀉引發腦梗死

近日，62歲的徐先生喝了一碗放置時間有些久的肉湯後，就開始出現鬧肚子，一連腹瀉十幾次後，他突然發現自己左半邊身體不聽使喚了，無法動彈，同時還出現了口角歪斜等情況，家人將他緊急送往河南省人民醫院，一查竟是急性腦梗死。

河南省人民醫院醫生緊急爲徐先生手術，救回了性命。肉湯長時間存放會產生亞硝酸鹽和其它有害細菌，食用不利於身體健康，因此不要經常吃隔夜的食物。

腦梗死說明腦部組織缺血缺氧造成損傷，大腦皮層的神經功能已經有缺陷，導致腦梗死的大多數病因是腦血栓，所以對於腦梗死需要做好預防的工作。

輕微腦梗死通常發病後10~14天，即2周左右便能得到明顯改善，微小腦梗死是由於小分支血管堵塞，根據腦結構功能定位，對於功能分佈區域影響較小，功能缺損會在短時間內得到改善。

大面積腦梗死恢復週期可長達4~8周，嚴重腦梗患者可能會長期臥牀，甚至危及生命。部分大面積腦梗患者通常達不到臨牀好轉，甚至痊癒。此類患者在急性期治療後，應進行積極康復治療，有利於減少後遺症，提高患者生存和生活質量。

肉湯放久了還能喝嗎

如果隔夜肉湯是放在冰箱保存，在保證肉湯沒有變質的情況下可以喝，但食用前需加熱。如果肉湯是放在常溫下保存，超過5個小時後不建議食用。肉湯長時間存放會產生亞硝酸鹽和其它有害細菌，食用不利於身體健康，因此不要經常吃隔夜的食物。

肉湯如果放的時間太久很容易導致食物出現變質的情況，而且還有可能會引起急性增生，吃了以後可能會誘發細菌感染，從而出現拉肚子的情況，如果放的時間已經比較久，最好不要再吃，以免出現不良的情況。

平時在飲食上一定要多加註意，儘量多吃一些相對比較新鮮的食物，能夠預防細菌感染，從而預防腸道疾病。

以上就是全部內容，更多精彩請繼續關注小編。