買回家的食材會不會帶有新型冠狀病毒 買菜回家怎麼消毒
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疫情期間難免會去市場和超市買菜和屯食物,人口密集的地方擔心食材上也會沾染病毒,回家之後要合理進行消毒,保證食物健康,買回家的食材會不會帶有新型冠狀病毒?買菜回家怎麼消毒?下面本站帶來介紹。
即便食材上附着病毒,存活也不會太久,但必須做熟或充分請洗後食用。超市選購時,戴好口罩,做好防護,不要過多停留,一般沒有問題。
超市裏面的菜會不會帶有新型病毒,如果絕對的想,當然是有可能的,比如說一個冠狀病毒感染者尚在潛伏期的人,去了這個超市,他又打了一個噴嚏,噴嚏噴出的佔有病毒的飛沫正好濺到了你要買的菜上,病毒沾在蔬菜上,如果蔬菜上的環境比較適合病毒存活,沾着存活病毒的蔬菜正好被你買回了家,這就是一種可能把病毒帶回家的情況。但這樣的情況發生的機率有多大?我們有沒有可能有效的預防,即使買了沾染了病毒的蔬菜,也不會傳染給自己或家人,纔是最應該考慮的問題。
首先,發生這種情況的機率大嗎?其實並不算太大,如果不是在疫病高發的地方,比如濟南一個幾百萬人的城市,目前確診病例還不足四是例,大多數的密切接觸人員也已經隔離,這樣的情況下,上面說到的那種極端情況,發生的概率其實會非常低;而你買到的一把菜,正好上面沾着病毒的可能性,就更是微乎其微了,因此,從這種事情的發生個概率上來說,其實本身出門買菜的,買到沾染病毒的菜的可能性,其實並不高。
有的朋友可能會說,概率不高不等於沒有可能性,一旦發生,可就是100%和一家人的健康安全,這種說法確實沒錯,但我們還要看,我們是不是能有效的減少這種感染的發生機率。再談這個問題以前,再給大家談一種可能性,出門去超市買菜,除了菜上,手上、衣服上,有沒有可能沾染病毒呢?如果按照剛纔那種極端的例子去想,當然同樣有可能,既然手、衣服也可能會成爲傳染源,那麼菜、肉我們等買回來的物品,同樣也有可能,我們要做的,就是做好全面防護,儘量減少病毒傳播的可能性。
假如我們碰到極端的情況,去超市買了一把帶有新型病毒的菜回來,因爲我們好好的佩戴了口罩,在超市期間,已經避免了可能發生的飛沫傳播;
回到家後,我們先把菜入冰箱,把口罩拎着帶子摘下來,放到一個密封的塑料袋裏,放入垃圾桶,去陽臺上,把外衣脫下,打開紫外燈爲外衣消毒(也可以用烘乾的方式或掛燙機高溫蒸汽消毒,這一步也可以晚點再做);
然後回到屋裏,去衛生間洗手,用肥皂(或洗手液)和流動的清水,好好的洗手;
洗完手以後,對手握過的門把手、手機等隨身物品,用酒精擦拭進行消毒處理;
需要做飯時,我們把菜從冰箱拿出來,對菜進行完整的沖洗,洗完菜後,再去清洗一遍手,然後切菜,炒菜,做飯,把菜徹底燒熟;
對於冰箱裏其他的菜,在做菜時也是同樣的操作,吃飯前,再去洗一遍手,同時注意在任何時候,都不要用不乾淨的手接觸口鼻,也不要接觸其他家人。
如果能夠這樣操作,及時空氣中有病毒、手上有病毒,衣服上有病毒,菜肉上有病毒,冰箱裏沾了病毒,是不是都可以通過戴口罩,正確消毒,勤洗手,把菜做熟這樣的手段來有效的預防和殺滅呢?又還有什麼可怕的呢?
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