腦梗患者應該少吃的食物有哪些 腦梗患者慎食哪幾種食物
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腦梗患者應少吃高脂、高膽固醇、高糖、高鹽食物。
1、高脂、高膽固醇食物:腦梗患者應忌食動物內臟、奶油製品、油炸食品等高脂、高膽固醇食物,這類食物可致患者血脂升高,血液黏稠度增加,從而誘使腦梗復發。另外,患者應避免油炸等烹飪方式,以儘可能減少每日攝入脂肪總量,每日烹調油應少於30g。
2、高糖、高鹽食物:腦梗患者應忌食含糖量較高的蛋糕、牛奶巧克力、糖果等;同時要忌食高鹽食物,如酸菜、臘肉、皮蛋等,這類食物會導致血壓升高並且增加血液黏稠度,進而增加腦梗復發的風險。
此外,腦梗患者還需忌飲酒、咖啡等刺激性飲品。生活中,患者應清淡飲食,儘量選擇高蛋白質、高維生素、低鹽、低脂的食物,可適當進食含脂肪少而含蛋白質高的魚類、家禽、瘦肉、豆類等,還可適當多吃新鮮的蔬菜和水果。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆製品
西紅柿、鮮黃瓜、大白菜、捲心菜、菠菜、芹菜、水發木耳
慎食食物
肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物醃製食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油、豬肝
更多建議
腦梗患者除了應重視飲食調理外,還應注意以下事項:
1、患者應臥牀休息,保證充足的睡眠,避免過度勞累。
2、患者可以用健側肢體幫助患側肢體進行功能鍛鍊,也可以請醫生或康復師,幫助進行肢體功能訓練。
3、患者應保持情緒穩定,避免緊張、激動等。
4、患者應注意個人衛生,保持皮膚清潔、乾燥,長期臥牀者經常翻身,以免形成壓瘡。
5、注意氣候變化,及時添減衣物,避免受寒引發感冒。
6、儘量避免主動和被動吸菸。
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