真假鹿茸的辨別方法 教你真假鹿茸如何鑑別
本文已影響9.79K人
本文已影響9.79K人
然而,梅花鹿是國家一級保護動物,野生動物很少。現在用來取茸的梅花鹿都是養殖的。然而,它們的藥用價值與野生動物相似。
梅花鹿茸柔韌,輕氣微腥,味道略鹹。用手捏比橡膠軟,因爲裏面有鹿茸血。切片後,鹿茸片有更多的蜂眼(蜂窩孔)。它像人的指甲一樣硬。它不能咬在嘴裏。沒有味道。敲擊聲會很大。鹿角片的蜂眼要少得多。
鹿茸加工時,由於切片部位不同,其性質、名稱和質量也不同。幼角的頂部皮膚很厚,但很嫩,所以呈棕黃色,有光澤,皮膚半透明黃白色,油像蠟,刨成薄片,稱爲"蠟片";角的中下部爲黃色或潔白色,刨制的片稱"頭沙片";下一部分是"二沙片";末端角骨化,不能入藥。鹿茸也分爲第一茬和第二茬。一般來說,第二茬比第一茬差,粗糙,重,無腥味。
假鹿茸主要是用其他動物的皮毛包裹動物的骨膠,然後切成薄片。它和真正的鹿茸的主要區別是:體重堅硬,不易折斷,截面爲棕紫色,沒有蜂眼,包裹在外面的皮膚可以剝離,魚腥味和淡味。
真鹿茸片入水不變形,加熱攪拌不破碎,煮沸不軟不糊,假鹿茸片入水軟化變形,加熱攪拌破碎,煮沸成糊狀。
通常,正規藥店分別出售鹿茸和鹿角。就價格而言,目前市場上銷售的四級鹿茸約爲每克140元、100元、88元和70元。
每克10元就能買到的鹿茸大多是鹿角僞造的,市場上鹿角的價格大概是每公斤150元左右,每克10元還是暴利的,千萬不要貪小便宜,吃大虧。
紅酒如何辨別真假 最全面的紅酒真假鑑別方法
辨別藥材真假的方法 常見中藥的真假識別方法
如何鑑別菟絲真假
奶粉如何辨別真假
3CE口紅真假辨別 3ce口紅真假鑑別圖解2018
如何鑑別皮鞋真假
za隔離真假鑑別方法 2018za隔離霜真假鑑別圖片
如何辨別砂仁的真假
百洛油真假鑑別方法 百洛油真假鑑別網址
真假馬油的辨別方法
生蠔如何辨別真假
如何鑑別葛粉的真假
怎麼樣能買到正品鹿茸 鹿茸,貨真價實纔是好
怎樣區分真假鹿茸
如何辨別雪蛤的真假
鹿茸片
紅菇如何辨別真假
如何辨別紫草真假
如何鑑定真假岡本避孕套 岡本避孕套真假辨別方法
如何辨別奶粉的真假
如何辨別真假宮縮
如何辨別蘋婆的真假
如何辨別真假鱈魚
如何辨別宮縮真假
生蠔如何辨別真假
如何鑑別皮鞋真假
如何鑑別黃金真假
如何鑑別蜂蜜的真假
如何鑑別真假砂仁
如何辨別真假生蠔