喝什麼湯能長高 小孩長不高喝什麼湯好
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原料:鯽魚、豆腐、香菜、生薑、鹽適量、糖少許、葵花油少許。
做法:鯽魚清洗乾淨,豆腐切成小方塊,薑片,香菜洗淨切碎。在熱鍋裏倒一點油,先放薑片,然後在魚裏煎一點;加四碗水,麪條,火燒開,立即改變小火慢慢燉;湯變色,加豆腐塊,繼續燉30分鐘,加一些鹽和一點湯,加入香菜。
功效:豆腐蛋白質含量豐富,豆腐蛋白是一種完全蛋白質。它不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例接近人體需求,營養價值高。因此,鯽魚豆腐湯有助於兒童成長。
原料:鮮牡蠣肉,薑絲。
做法:將牡蠣肉用清水洗淨,放入沙鍋中,加入少許薑絲,加入適量清水,用中火煨成濃湯,加入少量味料,待溫飲湯吃肉。
功效:牡蠣肉富含蛋白質、糖脂、鈣磷等無機鹽和多種礦物質,是一種簡單可行的助長湯。
原料:新鮮豬脊骨,菠菜。
練習:先用清水洗豬脊,切碎,放入沙鍋中,加入適量清水;先用武火煮,然後用文火煮兩個小時;然後將洗淨的菠菜放入湯中,煮10分鐘,待溫,加入調料調味,喝湯吃菠菜。
功效:豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等無機鹽。菠菜中所含的酶對胃和胰腺的分泌功能有很好的作用。因此,豬骨菠菜湯是補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素的好湯。
材料:新鮮雞肝50克,新鮮豬腿骨50克,黃芪30克,五味子3克。
練習:將雞肝切成片備用;將豬腿骨與黃芪、五味放入砂鍋中,加入適量的水,用火煮沸,用文火煮一小時,然後過濾掉骨渣和殘渣。然後將雞肝放入煮熟的豬骨湯中煮熟,根據味道加入調味料,溫暖後吃雞肝喝湯。
功效:雞肝富含蛋白質、鈣、磷和多種維生素,豬腿骨富含鈣、磷、鎂、鐵、鉀等元素,黃芪、五味子,有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收,非常有利於兒童長骨的生長髮育。
材料:豬蹄1,紅豆50克。
做法:紅豆洗淨炒香;將豬蹄切成小塊,浸泡2小時以上去除血液,用冷水加入豬蹄和大豆,大火煮沸後用小火燉2小時;根據個人口味加入少許鹽調味。
功效:大豆的蛋白質含量是豬肉的兩倍,是雞蛋的2.5倍。鈣、磷等含量也豐富,容易被人體消化吸收。豬腳富含膠原蛋白,可作爲鈣沉積的骨架,更有利於大豆中鈣的吸收。大豆豬腳湯是兒童長高食譜中最好的。但豬腳飽和脂肪含量較高,肥胖兒童不宜經常食用。
配料:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。
做法:先用清水洗淨豬肝,切成片備用;豬腿骨用清水洗淨打碎,與黃芪、五味子一起放入沙鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,改爲文火煮1小時,過濾掉骨渣和藥渣;將豬肝片放入煮熟的豬骨湯中煮熟,加入調味料調味,溫熱時吃豬肝湯。
功效:豬肝每100克含有19.3克蛋白質、6毫克鈣、310毫克磷和多種維生素。豬腿骨還富含鈣、磷、鎂、鐵、鉀等,黃芪、五味子,有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收,非常有利於兒童長骨的發育。
多曬太陽,長時間的日照有助於孩子的成長髮育。
2.保證孩子營養均衡,多吃黑豆、牛奶、雞蛋、豬肝、沙丁魚等食物。
經常鍛鍊,經常參加體育鍛煉有助於長高。
4.保證充足的睡眠,保證體內生長激素分泌旺盛,有利於生長。
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