癲癇病人飲食需注意什麼?癲癇病人不宜吃含鋅高的食物
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癲癇是一種非常熟悉的疾病,現在有很多病人,許多病人因爲疾病而失去了正常的生活,所以我們必須注意疾病的治療。在治療疾病的過程中,患者不能忽視自己的飲食問題。
①癲癇患者應限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇患者和長期服用鎮靜藥物的患者容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等。嚴重的患者可能會出現電解質代謝紊亂(高鉀血癥)。低鉀鹽食物包括油菜心、小蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、南瓜、西紅柿、茄子、蔥、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
②癲癇患者應適當限制碳水化合物的攝入。癲癇患者需要與正常人相同的熱能和蛋白質,而碳水化合物不需要太多,每天不超過300克;適當增加脂肪供應,約佔總熱量的60%;限制水分,每天不超過1000毫升;鹽每天不超過3克;充分供應維生素和礦物質,特別是鐵和鈣;禁止食用含糖量高的食物和刺激性食物。
③癲癇患者不宜多吃含鋅量高的食物。對癲癇患者進行血鋅濃度測定,發現幾乎所有癲癇患者的血鋅平均含量都明顯高於正常人。長期抗癲癇藥物治療後,血鋅濃度明顯低於用藥前,有的甚至出現缺鋅症狀。
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