關節炎的臨牀表現有哪些?西洋參燉烏蛇可以治關節炎嗎?
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關節炎是指人體關節及其周圍組織的炎症性疾病。關節炎的臨牀表現爲紅腫、熱痛、功能障礙和關節畸形,嚴重者導致關節殘疾,影響患者的生活質量。那怎樣治療關節炎呢?藥物飲食調節是一種很好的方法,風溼性關節炎患者適合吃高蛋白質、高維生素、低脂食物,應多吃鹼性食物,少吃酸性食物,可適當多吃蛇肉、羊肉、狗肉、鰻魚、精液、木瓜、櫻桃、姜、豬腳、黑米葉等。若能輔以祛風除溼藥膳,效果會更好。一般風痹用蔥、姜發散;冷痹用乾薑、胡椒用溫陽,溼痹選薏米、茯苓,熱痹用絲瓜、冬瓜除熱。
以下小系列將推薦5種治療藥膳處方:
鹿茸豹骨灑
原料:鹿茸5g,豹骨20g,枸杞子30g,白酒1000mL。
製作方法:將鹿茸、豹骨、枸杞分別洗淨,放入裝白酒的瓶中,密封,浸泡1周後即可飲用。白酒喝完後,可以加1萬白酒mL,再浸泡一次。每天一次,每次25~40次。mL,l療程半個月。
功效:本方具有溫陽散寒、舒筋活絡的功效,可治療風溼性關節炎、老年骨質增生、肥大性脊柱炎、關節疼痛、風寒加重、局部無紅腫等。
山藥烏蛇湯
原料:五點蛇肉5000g,山藥15g,茯苓lOg,薏米lOg,姜5片,適量食鹽和豬油。
製作方法:將烏略蛇肉洗淨切成小塊,與山藥、茯苓、薏米一起放入砂鍋中,加入適量水,煮沸,
加入豬油、鹽、姜、味精等調味料,喝湯吃肉。
功效:本方祛風溼。烏微蛇具有祛風溼解毒的功能。配合薏米、茯苓等祛溼藥物,增強了蛇肉的祛風溼作用。因此,該方對風溼性關節炎、類風溼等疾病有很好的輔助治療作用。
黃燜鱔魚
原料:黃瓜150g,紫蘇lOg,黃鱔500g,適量的精鹽、味精等。
製備方法:鰻魚去除鰻魚骨和腹部雜物,用鹽擦洗,用沸水去除血液和粘液,切成小塊。將油倒入鍋中,燒至80%熱,將鰻魚翻炒,放入紫蘇和黃瓜,加入適量水,用武火煮沸,放入精鹽、味精等調味品,攪拌均勻。
功效:補氣益血,祛溼強筋。·飲食譜稱爲鰻魚甘熱,補虛助力,善風寒溼痹,通血利筋骨。紫蘇葉具有善解魚蟹毒、芳香健脾、調味的特點。
西洋參燉烏蛇
原料:西洋參5g,烏蛇1條,豬腿肉250g,適量的調味品。
製作方法:將西洋參切片,去皮、雜、洗淨、剁碎。拿一個大燉鍋,把蛇盤放在杯子裏,然後放下豬腿肉、生薑和陳皮,加入少酒、米醋和鹽,加入人蔘片和浸泡人蔘的水,加入適量的水,蓋上蓋子,用溼紗紙密封蓋子的縫隙,用水燉4小時。
功效:益氣養陰,祛風除溼。
三烏灑
原料:制川烏、制草烏、烏略蛇、防風、川芎、紅花、生甘草g,雞血藤、木瓜、白芍、全當歸、生黃芪50g,白酒1500go
功效:疏風散寒,疏通關節,活血化瘀。適用於風溼性關節炎、類風溼性關節炎、風溼性腰腿痛等。
製備方法:將上藥白酒密封浸泡15-20天后,飲用。每次15mL,每天2次,30天1療程。
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