櫻桃可以緩解痛風症狀嗎?櫻桃具有怎樣的功效與作用?
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櫻桃是一種很受歡迎的水果。在中國,夏天是生產櫻桃的季節,有大有小,有紅有黃。櫻桃營養豐富,對許多疾病有一定的改善作用。櫻桃治療痛風嗎?治療是不可能的,但它可以更好地緩解痛風。因爲櫻桃富含物質,尤其是鐵,適合痛風患者食用。
櫻桃有早春第一果的美譽。果實甜而微酸,可以是新鮮的食物或配菜。營養豐富,酸甜可口,甜多汁,有"果中鑽石"美譽。色澤鮮豔,晶瑩剔透,紅如瑪瑙,黃如凝脂,營養豐富,果實富含糖、蛋白質、維生素和鈣、鐵、磷、鉀等元素。
據測量,櫻桃富含鐵,在各種水果中排名第一。鐵是合成人體血紅蛋白的原料。因此,多吃櫻桃不僅能緩解貧血,還能治療孕婦、乳母貧血、席漢氏綜合徵、月經過多、崩漏等一系列婦科疾病。
中醫認爲櫻桃鮮果具有出汗、益氣、祛風、透疹的功效,適用於四肢麻木、風溼性腰腿病的飲食療法。
對於痛風患者,櫻桃對消除肌肉疼痛和炎症非常有效,富含花青素、花色素和維生素E,能促進血液循環,幫助尿酸排泄,緩解痛風、關節炎引起的不適,是一種非常有效的抗氧化劑,特別是櫻桃花青素,能降低炎症的可能性,發揮腫脹,減輕疼痛。
營養成分
櫻桃鐵含量高,每百克櫻桃含鐵量高達59毫克,居水果第一。維生素A的含量是葡萄、蘋果和橙子的4-5倍。胡蘿蔔素含量是葡萄、蘋果和橙子的4~5倍。此外,櫻桃還含有維生素B、C鈣、磷等礦物元素。每100g含水分83g,蛋白質1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,熱量66千卡,粗纖維0.4g,灰分0.5g,鈣18mg,磷18mg,鐵5.9mg,胡蘿蔔素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黃素0.08mg,尼可酸0.4mg,抗壞血酸900mg,鉀258mg,鈉0.7mg,鎂10.6mg。
此外,雖然櫻桃很好,但也要注意不要多吃。因爲除了鐵,它還含有一定量的氰化物,如果吃得太多會導致鐵中毒或氰化物中毒。
櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對女性意義重大。世界衛生組織的調查顯示,大約50%的女孩、20%的成年女性和40%的孕婦會出現缺鐵性貧血。
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