血糖值高的話能喝燕麥片嗎?
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高血糖可以吃燕麥片。燕麥是粗糧,高血糖的患者在吃燕麥時有強烈的飽腹感,這對控制餐後血糖更有利。此外燕麥還富含維生素,可以提高人體的抵抗力。除了燕麥,高血糖患者還可以吃一些粗糧,比如小米、紅豆、黃豆、紫米、黑米等。通常要注意定期進行血糖測試,控制自己的嘴和腳。
燕麥的作用
1、燕麥片能有效降低人體膽固醇。定期食用,可預防中老年人心血管和腦血管疾病。
2、經常吃燕麥片對降低糖尿病患者的血糖和體重也有很好的效果。
3、燕麥有排便的作用。許多老年人大便乾燥,容易引起腦血管事故。燕麥能緩解便祕症狀。
4、還善血液循環,減輕生活和工作壓力,含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質可預防骨質疏鬆症,促進傷口癒合,預防貧血。
血糖值高如何吃燕麥
1、燕麥片類型不同,飲食方式也不同。糖尿病人選擇吃燕麥片時,鋼切燕麥片需要在鍋里加水煮30分鐘。
2、如果是老式燕麥片,則將烹飪時間縮短至幾分鐘。如果是速食燕麥片,可以縮短到幾十秒。不管是哪種燕麥,它的營養價值都是一樣的。但是速溶燕麥片中會添加糖或調味料,而糖尿病患者則儘量不要食用含糖量高的食物。
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