小兒癲癇飲食的八點禁忌
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小兒癲癇病主要由神經系統發育不全,大腦皮層受到高熱或劇烈的精神刺激,產生過度興奮引起。多起發於2~6歲,初期常出現的錯覺、幻覺、自動症、局部肌陣攣或其它特殊感覺等症狀,反覆發作對兒童的智力及精神發育也會產生嚴重影響。
小兒癲癇飲食的八點禁忌
1、嚴禁暴飲暴食。暴飲暴食會傷胃,癲癇患者要注意飲食有節,克服偏食、異食、暴飲、暴食等習慣,尤其是兒童癲癇患者,飲食過量往往會誘發癲癇發作。
2、禁止飲用含咖啡因的飲料。咖啡、茶、可樂等飲料中或多或少的含有中樞興奮性物質。這些飲料能使抗發作能力降低誘發癲癇,所以注意刺激性飲料應淡一些,而且要適量。
3、少吃油膩、辛辣食物。油膩肥厚的食品,即中醫所說的"發物",如鵝肉、羊肉等;一些刺激性很強的食物,如辣椒、蔥、蒜等,也少吃爲好,否則不利於康復。
4、適當限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過300克爲宜; 適當增加脂肪的供應量,宜佔總熱量的60%左右;限制水分,每天不超過1000毫升;鹽每天不超過3克;充分供給維生素與礦物質,尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
5、應限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等,嚴重患者可出現電解質代謝紊亂(高血鉀症)。當飲食中含鉀過多,就會增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
6、癲癇病人應增加鎂的攝入量。癲癇患者經常會缺乏鎂,尤其是需要長期藥物治療的病人,如長期服用苯妥鈉時,易引起骨質疏鬆,除給予高鈣飲食外,還應注意鎂的攝入。成年人體內含鎂20~25克,大約有一半集在中骨骼內,骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。如果缺鎂時,除影響骨骼的成骨外,還可導致肌肉顫抖、精神緊張。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐乾、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日需要350毫克,才能維持鎂平衡。
7、癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物。對癲癇病人進行血鋅濃度測定,發現幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經長期的抗癲癇藥物治療後的病人,血鋅濃度比用藥前明顯下降,有的甚至出現某些缺鋅症狀。這說明癲癇的發生與體內特別是腦內鋅含量增高有密切關係。專家認爲抗癲癇藥物或其他代謝產物能有效地與鋅離子發生絡合反應,降低癲癇病人的血鋅濃度,從而控制癲癇發作。因此,癲癇病人除重視藥物治療外,在日常生活中應儘量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。
8、應避免食用誘發癲癇的食物。羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發物”均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應適當限量。
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