寶寶開胃食譜有哪些
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寶寶不愛吃飯，媽媽們也不能乾着急，先從寶寶的食譜下手，那麼怎麼DIY寶寶愛吃美食呢？下面媽網百科爲各位寶媽推薦幾道寶寶開胃食譜，趕緊來學一學吧！
食譜一
材料：活海蝦600g，大蔥10g，生薑10g，大蒜10g，白糖3大勺，陳醋2大勺，老抽1小勺，黃酒1大勺，鹽1小勺，幹澱粉1小勺。
做法：
1、蝦洗淨控幹水分，挑去蝦線；蔥薑蒜分別切片；
2起油鍋，油溫升至5成熱時放入蔥薑蒜爆香；
3、放入海蝦，加入鹽、白糖、黃酒、老抽、1湯匙陳醋，大火翻炒2分鐘；
4、再放入1湯匙陳醋，把幹澱粉調成澱粉水勾芡，翻炒均勻即可。
食譜二
材料：雞蛋3個，銀魚150g，橄欖油、鹽、糖、姜、白胡椒、料酒、大蝦仁幹各適量。
做法：
1、銀魚用溫水浸泡5—10分鐘；
2、蝦仁用料酒、清水浸泡至柔軟，少腥味，然後切粒備用；
3、雞蛋打勻，加銀魚、白胡椒、少量的鹽、糖再次充分打勻；
4、鍋內熱油，小火將蝦仁粒、薑末翻炒出香，這個時候蝦仁的顏色會變深，呈紅亮；
5、將蝦仁推至一邊，開大火，油熱後入混合蛋液，轉中火，凝固後翻炒，然後和蝦仁混合，翻炒均勻即可出鍋。
