懷孕中期孕婦飲食注意事項 孕婦吃蝦時要注意什麼
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孕期的飲食健康都知道很重要的,飲食關係到胎兒的健康發育。懷孕中期是很重要的階段。很多孕婦喜歡吃蝦擔心對胎兒不好。那麼懷孕中期孕婦飲食注意事項 孕婦吃蝦時要注意什麼?下面本站小編就來和大家說一說。
增加主糧攝入
孕中期胎兒迅速生長以及母體組織的生長需要大量熱能,均需由攝入主糧予以滿足。有些孕婦錯誤地認爲孕中期改善膳食結構主要是多攝入魚、肉等動物性食品。實際上,過量動物性食品攝入供給熱能不僅浪費還會加重母體負擔。因此,孕中期充足的主糧攝入對保證熱能供給,節省蛋白質,保障胎兒生長和母體組織增長有重要作用。
多食動物內臟
動物內臟包括腎、肝、心、肚等,它們不僅含有豐富的優質蛋白質,而且還含有某些維生素和無機鹽,這些物質正是其他食品所含不足者,內臟中以肝臟爲最佳。
孕中期,孕婦對血紅素鐵、核黃素、葉酸、維生素A等營養素需要量明顯增加,爲此建議孕中期婦女至少每週一次選食一定量的動物內臟。
增加植物油攝入
脂質尤其是必需脂肪酸是細胞膜及中樞神經系統髓鞘化的物質基礎。孕中期胎兒機體和大腦發育速度加快,對脂質及必需脂肪酸的需要增加,必須及時補充。
因此,孕中期應增加烹調所用植物油的量,即豆油、花生油、菜油等。此外,孕中期婦女還可選擇攝入些花生仁、核桃仁、葵花籽仁、芝麻等油脂含量較高的食物。
蝦含有豐富的鈣、鋅等微量元素,因此,孕婦在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮,以補充鈣、鋅等營養成分,尤其是鈣,可以促進幼兒的生長。而吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。所以孕婦是可以吃蝦的。但是如果出現過敏反應則不適合。
什麼時候可以多吃
孕婦從懷孕的第四個月開始要多吃含鈣的食物,因爲從第四個月開始胎兒要發育骨骼了。而蝦含有很高的鈣,因此孕婦們在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮,促進寶寶們腦部的發育。但是千萬不可以吃生的。
如果孕婦對蝦等海鮮產品過敏,則不適宜吃蝦。無論吃什麼東西,都要適可而止,別吃太多,也千萬也別吃生的或腐壞變質的,以免引起腸胃不適。
宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;體質過敏,如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;另外蝦爲動風發物,患有皮膚疥癬者忌食。
蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,若吃到嘴裏有泥腥味,影響食慾,所以應去掉。
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃,至少應間隔2小時。
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