孕婦如何補充身體所需營養 孕期飲食該注意的問題
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在孕期,懷孕的婦女要注意的問題有很多,最關鍵的就是飲食營養,一定要做好才能吃,很多平時吃的食物都是對懷孕時的婦女不太有利的,那在孕期又有哪些營養是需要攝入的呢。
蛋白質
蛋白質是人體所需最重要的營養素。用化學的眼光看,除水分外,胎兒身體的主要成分就是蛋白質。蛋白質是構成腦細胞(以及其他細胞)的基本成分。孕中期和孕晚期每天要比未孕時多吃15克和20克蛋白質,分別達到80克和85克。飲食蛋白質最好來源是奶類、蛋類、魚類和肉類等動物性食物,它們的蛋白質(氨基酸)組成與人體接近,具有很高的營養價值。孕中期和孕晚期,每天宜攝入奶類300~500克、蛋類50克、畜禽肉類100克、魚類和海鮮100~150克。
葉酸
維生素對孕期也非常重要,葉酸就是一種孕期非常重要的維生素。葉酸屬B族維生素,如在妊娠早期缺乏葉酸,則會影響胎兒大腦和神經系統的正常發育,嚴重時將造成無腦兒和脊柱裂等先天畸形,也可因胎盤發育不良而引起流產、早產等。母親孕早期缺乏葉酸是胎兒神經管畸形發生的重要原因。葉酸最豐富的食物來源是動物肝臟,其次是綠葉蔬菜。牛肉、小麥、花菜也含一定量。但由於葉酸很不穩定,遇熱、遇光易被氧化而失活,食物在貯存加工和烹調的過程中,葉酸的損失高達50%~90%。因此,孕婦需要額外補充葉酸來滿足孕期所需。例如每天飲用2杯安滿智孕寶TM孕婦奶粉,可以幫助補充孕婦所需的葉酸。
維他命B
維他命B對於能量、腦部發育和預防猶豫症都十分重要。維生素B還可以改善懷孕相關的併發症,例如糖尿病。但要注意只有在懷孕期間患糖尿病的女性才應該攝取那麼多的維他命B,而在懷孕的最後一個月只需要攝取到100毫克的維他命B。對於其他孕婦來說,每天大約攝取25-50毫克的維他命B和維他命B12就足夠了。
生豆類
四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
生豆漿
生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。
木薯
木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
發芽馬鈴薯
馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高几十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
鮮黃花
菜黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。
孕期應限制動物性脂肪的攝入,補充蛋白質食物(從瘦肉、蛋、奶、魚等食物中補充)及鈣、鐵和維生素b2較豐富的食物,可減少妊娠高血壓綜合徵的發生。早餐可以包括牛奶、雞蛋和澱粉類食品,如麪包、饅頭、餅乾之類。午餐應作爲一天內的主餐,營養豐富,除主食外,配以肉類、蛋類、蔬菜及植物油等。晚餐注重清淡、易消化,營養充分。在兩餐間可食用牛奶、果汁及水果。
妊娠6個月以後,孕婦普遍出現低鈣症狀。這是因爲除母體需一定量的鈣以維持正常生命活動外,胎兒的形成(骨骼、牙齒等)更需要大量的鈣。因此孕婦應多喝牛奶,並適當地補充鈣劑。社會上有一種傳言,認爲孕婦補鈣會導致骨盆變硬、胎兒骨頭變硬,造成分娩困難,這種觀點需要糾正。
孕期是一個比較敏感的時期,孕婦有太多的問題要注意。一個疏忽大意都是關乎到自己孩子姓名的事情,一點都不能馬虎,也希望所有的孕婦都能順利的生下自己健康的寶寶。
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