如何添加嬰兒輔食呢?哪些食物不適合製作嬰兒輔食
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如何添加嬰兒輔食呢?爲寶寶添加輔食是要分階段的哦,來看看小編的介紹吧。
一、嬰兒輔食添加原則
1、(0~4月)純奶期:純母乳餵養嬰兒可不喂水,混合餵養兒或人工餵養兒在兩餐奶之間可適當喂一些水。
2、(4~6月)嘗試階段:純母乳餵養嬰兒依然處在純奶期。人工和混合餵養嬰兒此時開始嘗試吃輔食,提供流質和泥糊狀食品。用勺子喂吃。
3、(6~8月)學習咀嚼和吞嚥階段:以泥糊狀和半固體食物爲主,增加蔬菜、水果和葷菜的品種。學會吃一餐或兩餐高質量的混合食品,如菜粥或爛麪條。
4、(8~12月)逐步建立“3餐3點”的飲食模式階段:逐步進食半固體和固體食物,吃“手指食物”(自己手拿、獨自吃下去的輔食)。第10個月開始吃蒸全蛋羹。
5、(12~24月)向家庭餐桌食品過渡階段:吃的食物類型逐步與家庭成員靠攏,要求質地細軟,易於咀嚼,家庭爲孩子單獨製作的食品。
哪些食物不適合製作嬰兒輔食使用呢?
二、不易作爲嬰兒輔食的食物
1、細糧:很多爸媽過分注重食物的營養,常常偏向於爲寶寶選擇精細的穀類食物。細糧的維生素遭到破壞,特別是讓寶寶減少了B族維生素的攝入,會影響寶寶神經系統的發育。除此之外,細糧還會因損失過多的鉻元素,從而影響視力發育,易導致近視。
2、牛奶:鮮奶雖然富含營養,但是鮮奶中的酪蛋白質不易分解,無法被一歲以下的寶寶所吸收。而且寶寶的腸道沒有發育完全,鮮奶會對腸道帶來刺激,影響排便功能。除此之外,鮮奶中某些礦物質還會加重寶寶的腎臟負擔。所以,建議一歲以下的寶寶食用母乳或者配方奶。
3、蛋清:蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入血液中,使寶寶機體對異體蛋白分子產生過敏反應,導致溼疹、蕁麻疹等。蛋清最好等到寶寶滿一歲後再食用。
4、汞含量較高的魚:汞含量較高可能會影響人體的神經系統,寶寶食用更容易受到影響。在爲寶寶選擇魚類時,應該避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類,如鯊魚、劍魚、旗魚、鮎魚、羅非魚、金目鯛及吞拿魚,特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。
5、螃蟹、蝦等帶殼類海鮮:這些海鮮不易保存,容易腐敗,腐敗的海鮮就會引發嬰兒的過敏症狀,腸胃功能發育尚不完善的寶寶本來就比較敏感,對吃到不潔的食物,身體出現的反應往往更甚大人,所以,這些海鮮不宜在1歲以前餵食。
6、含有大量草酸的蔬菜:菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有大量草酸,不易吸收,且會影響鈣的吸收,會導致寶寶骨骼、牙齒髮育不良。
7、不易消化的蔬菜:嬰兒的消化功能發育不完全,所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜宜避免,此外,纖維素太多的菜梗也不要給寶寶吃。
8、豆類製品:豆類中含有的蛋白質已屬於高過敏原,加上含大量寡糖不易被消化,而且容易造成脹氣。對腹壁肌肉較薄的寶寶而言,本就容易出現腹脹的情形,若再吃入易脹氣的豆類製品,更是雪上加霜。因此,像豆漿、豆腐乾、豆腐、紅豆、綠豆等豆類製品,暫時先保持距離。
以上介紹了嬰兒輔食的添加原則和不宜作爲嬰兒輔食的食物,媽媽們要注意哦。
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