寶寶輔食豬肉粉的做法
本文已影響2.84W人
小寶寶剛出生時雖然只能吃奶水，但是用不了多久，就可以吃一些輔食了。家長們爲了給寶寶增加營養，所以就會給孩子添加一些蔬菜、水果、魚蝦以及肉類，有些家長還會給寶寶做豬肉粉。那麼，寶寶輔食豬肉粉的做法是怎樣的？
豬肉裏面鐵含量是很高的，而且還非常容易被吸收，家長們應該着重爲孩子補充紅肉，比如牛肉、豬肉等。給寶寶做一些輔食豬肉粉，是很適合孩子食用的。其具體做法是，先將豬肉洗乾淨，然後要切掉筋膜，將切好的豬肉和薑片放進清水中泡一個小時；在鍋中倒適量的水，將肉放進去煮沸，這樣是爲了將血水煮出來。重新在鍋裏放入清水，將肉放進去，用小火煮40分鐘。
將煮好的豬肉撈出來，並放進保鮮袋中，然後用擀麪杖擀碎，再放進炒鍋裏面進行翻炒，這時候要用中小火。在炒幹一些之後，將其放進破壁機裏打碎，取出後再放進炒鍋翻炒，這樣來回兩三次就好了。將打碎的豬肉沫與米粉混合均勻之後，一起放進鍋裏蒸15分鐘左右即可，稍微涼一涼就可以給孩子吃了，剩下的豬肉泥可以放在冰箱儲存起來。
