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鐵皮石斛又叫做黑節草、雲南鐵皮,是一種多年生的草本植物。主要分佈於我國的安徽、浙江、福建等地。鐵皮石斛的莖呈圓柱形,花瓣爲黃綠色。
鐵皮石斛有多達七十餘種不同的分類,其中較常見的分類有流蘇石斛、金叉石斛、球花石斛、鼓槌石斛、霍山石斛等等。其中的霍山石斛對經常熬夜、用腦、菸酒過度、體虛乏力的人羣,能起到很好的保健功效。
鐵皮石斛味甘,性微寒,以它的莖入藥,可以生津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強腰。還可以起到促進腺體分泌和臟器運動,從而增強機體免疫力、降低血糖的功效。
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