高血壓的治療和飲食 治療高血壓的三個誤區
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天氣漸漸涼爽,患有高血壓的朋友深刻理解,天氣冷的話血壓容易上升。那麼,吃什麼能降低血壓呢?大量飲水治療?你吃醋浸花生米嗎?喝葡萄酒降低血壓?其實這些都是觀念上的錯誤。讓我們仔細分析一下這些方法是否真的有效:
誤解1:飲用水治療高血壓
水對生命和健康有重要意義。衆所周知,多喝水對身體健康有很多好處,是老年人、高脂血症、糖尿病等人應該有意識地增加飲水量。但是,不要認爲喝水有很多好處。在某個地區,飲用水治療高血壓的方法很流行,沒有根據,反而適得其反。
利尿藥(排水)是治療高血壓的基本藥物之一,血壓高低與血容有關,降低血管網的血容會降低血壓。大量喝水,增加血容量,血壓如何下降?這是不可能的,反而有可能提高血壓。
例如,水管中自來水的壓力與整個水容量有關,工作結束後每個家庭做飯放水時,水容量下降,管網內的壓力不足,發現自己的水流變小的半夜,大家不用水時,水容量充足,打開水龍頭血管裏的血壓也是一樣的,當血容量增加時,血壓就會升高;反之,當血容量下降時,血壓就會下降。這就是利尿藥能治高血壓的基本原理。由此可見,大量飲用水增加血容量是不可能降低血壓的。
誤區2:用醋浸泡花生米可以降低血壓
用醋浸泡花生米降低血壓的偏方是花生米用醋浸泡7天,每天早晚各吃10個。據說這個偏方可以清熱活血,軟化血管,降低血壓。
除醋浸泡花生米外,醋蛋(醋浸泡雞蛋)、醋蒜(醋浸泡大蒜)等相似偏方也流傳着。沒有人認真研究過這些偏方的作用,大家都傳來了。
從偏方的構成來看,醋、花生米、雞蛋、大蒜等是很好的食物,雖然很健康,但是要說它們和它們的組合會降低血壓,好像有點說不出來。過去,醋可以軟化血管,預防動脈硬化,但經過認真研究,醋的作用是中性的。
誤區3:喝葡萄酒降低壓力
人們常說葡萄酒對健康有益,葡萄酒中有白藜蘆醇這種天然化合物。其作用有預防心臟血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保護肝臟、免疫調節、防輻射等。
正因爲有很多學術研究證明白藜蘆醇對健康有益,紅酒中含有白藜蘆醇,所以提出了喝紅酒對心臟健康有益每天喝紅酒可以降低血壓等建議。
葡萄酒確實含有白藜蘆醇,但目前對白藜蘆醇健康利益的研究表明,不能直接歸屬葡萄酒。實際上,普通葡萄酒中白藜蘆醇的含量不高,一般爲1.5-3.0mg/L。根據美國白藜蘆醇飲食補充劑的建議,每天應該服用4mg白藜蘆醇,換算成普通葡萄酒很難達到這個劑量。研究表明,喝紅酒沒有降低血壓的作用,紅酒有改善微循環的作用,但不是降低血壓。所以,對於那些從來不喝酒的人來說,尤其是高血壓人羣,最好是不喝酒(包括紅酒)。
好了,誤區被識破了,那高血壓患者飲食要注意什麼呢?
高血壓等的慢性病,通常是有不良的生活習慣——在飲食方面能量過剩、體力活動較少導致的。要控制高血壓等慢性病,記住硬背的降壓食品不夠,不能期待偏方解決所有問題。
所以,降血壓還要輔助一定的降壓藥物。另外,限制鹽,高鹽飲食是高血壓的催化劑,可以直接引起高血壓,一個人每天吃1克鹽,血壓可以上升1~2個水銀柱。
整體的飲食結構健康也很重要。飲食結構是指食物的類別和數量比例。提倡多吃蔬菜、水果、豆類、堅果,喝低脂奶,少吃精白米麪,少吃肥肉,吃適量的雞鴨魚肉等等。從營養的角度來說,這種飲食脂肪少,膽固醇低,鉀、鈣、鎂含量高,飲食纖維、抗氧化物質多,對控制血壓和預防心臟病非常有益。
另一方面,精神壓力大也會增加高血壓的風險,祝朋友們家庭和諧、幸福、工作順利,每天都有好心情,這也是遠離疾病的要素哦
高血壓患者日常可以吃這些東西:
1、有助於降低血壓的食物:
(1)葉菜類:芹菜、春菊、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、荊菜、菠菜等
(2)根莖類:藤白、蘆筍、蘿蔔、菱形、馬蹄
(3)花、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、豌豆、綠豆、蕎麥、蕎麥、蕎麥、葵花、葵花、蓮花、蓮花、蓮花、蓮花、蓮花
(6)菌類:黑木耳、白木耳、香菇。
2、有益於降血壓的水果
(1)橘。含有大量維生素c、檸檬酸、葡萄糖等10種營養素。對於慢性肝炎引起的高血壓,桔子可以提高肝臟的解毒作用,加快膽固醇引起的消化功能障礙的治療。
(2)蘋果。含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素、鋰、溴、鋅等微量元素。具有預防血管硬化、預防動脈硬化和冠心病的作用。近年來,研究證明,多吃蘋果對喜歡鹽的高血壓患者尤其有益。
(3)西瓜。西瓜有十幾種營養素,對高血壓有良好的治療作用。常用的方法有:取西瓜翠衣9—12g,草決明9g,煎湯代茶飲,療效甚好。西瓜仁也是一種好的降壓利尿藥。西瓜被稱爲天然白虎湯,也被稱爲寒瓜,體質虛寒的人不應該多吃。
(4)生梅。酸質、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等營養物質豐富,高血壓頭暈失眠,晚上睡不着覺的人,可以用陳年燉3片(即烏梅和水微火加熱燉),加入適量的熱水燉,具有降壓、安眠、清熱生津的作用。
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