買百香果挑紫色還是黃色的 百香果怎麼吃效果最好
本文已影響2.03W人
本文已影響2.03W人
百香果是很多人愛吃的一種水果,顏色有紫色的和黃色,很多人好奇兩者之前的區別,那麼,買百香果挑紫色還是黃色的?百香果怎麼吃效果最好?下面本站小編就帶來介紹。
市場上售賣的百香果裏,根據果皮的顏色不同,大致可以分爲兩種,一種是紫皮的,還有一種是黃皮的。紫色的百香果主要產自廣西、雲南等地,價格上通常要低於黃色的百香果。黃色的百香果又叫黃金果,主要產自福建、海南等地,是百香果裏的新品種。
從外觀上看,這兩種百香果非常好區分,一個是紫色的,一個是黃色的。而大家最關心的,應該是它們之間的口感區別。據相關數據表明,紫色百香果的果汁含量約爲35%左右,黃色百香果的果汁含量約爲45%左右,後者要更高一些。
而從味道上看,紫色百香果的口感更接近酸甜,但是香味沒有黃色百香果濃。黃色百香果的口感雖說也帶有酸味,但是更接近香甜。總的來說,黃色百香果的口感要比紫色百香果更勝一籌。
因此,在挑選百香果的時候,如果遇到紫色的和黃色的,不知如何選擇,可以根據自己的喜好來。如果偏愛果汁多,口感更香一些的百香果,就選黃皮的,當然價格也要比紫皮貴一些。
吃法一:泡水喝。泡水喝是最常見的一種吃法,只不過在泡水的時候需要加入適量的蜂蜜,不然百香果的酸是很多人都不能接受的,有了蜂蜜之後可以品嚐酸酸甜甜的百香果飲品,更有效的吸收維生素C,保持身體健康,百香果的種子也可以吃。
吃法二:直接用勺子舀着吃。這種吃法也很常見,有些人喜歡酸,就可以按照這樣的吃法吃,也可以補充身體所需要的維生素C,起到美容養顏的功效。
百香果冷凍爆炸的原因是什麼?
百香果直接冷凍是不會爆炸的,引起爆炸是因爲百香果做成了百香果醬裝在瓶子中,而百香果相對液態化,具備微生物發酵的條件,當微生物引起發酵時產生氣體,原本方形的瓶子被髮酵的氣體撐成圓形,瓶內的壓力巨大,當瓶身已經不能承受瓶內百香果發酵的氣體壓力時,就會爆炸,再加上百香果醬是液體,就會一下子全部噴出來。
以上就是有關全部內容介紹,想了解更多信息請繼續關注。
百香果是雞蛋果嗎
產後百香果怎麼吃最好
孕婦吃百香果的好處
百香果的功效與作用
百香果茶是什麼
百香果是什麼
夏天吃百香果有什麼功效和好處 一天吃幾個百香果最好
百香果的食用功效
百香果價格
百香果的功效與作用
百香果是什麼
百香果的價格
百香果的功效與作用
百香果是什麼
百香果要怎麼吃
百香果的功效與作用
百香果茶
【百香果】百香果的功效與作用 百香果怎麼吃
百香果汁是什麼
孕期吃百香果的好處
雞蛋果是百香果嗎
雞蛋果是百香果嗎
百香果是什麼
雞蛋果是百香果嗎
百香果是雞蛋果嗎
百香果是什麼季節的水果 黃金百香果與紫色哪種好
經常吃百香果的好處
百香果汁
多大寶寶可以吃百香果 怎麼吃百香果最有營養
百香果價格