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糖尿病人可以吃涼拌紅薯粉,但是絕對不能多吃,因爲紅薯粉中95%都是澱粉,澱粉攝入體內後會轉化成單糖,從而導致血糖升高,加重糖尿病的病情。
所以,糖尿病人一定要控制飲食,不能貪吃紅薯粉,平時可多吃蕎麥、燕麥等粗糧,並配合適量的運動,纔能有效控制血糖。
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