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我們都知道,夏天任何食物都不容易保存,糯米也不例外哦。保存不好的話很容易長米蟲,破壞糯米的質量。那麼我們怎麼在三伏天裏使糯米的保質期更長呢?
我們可以將糯米先在陽光下暴曬過一遍,防止生蟲,然後把糯米裝進可樂瓶裏,使勁裝,裝到不能裝了最好。最後將瓶蓋擰好,放在陽光下。但是要注意:瓶蓋一定要擰緊哦,這樣保存,放一個炎熱的夏季沒問題。
有冰箱的最好了,可以放入冰箱冷藏室裏冷藏。沒有條件的,可以將糯米存放在密閉、陰涼、乾燥、通風的地方。
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