蛇皮果怎麼吃
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蛇皮果怎麼吃,蛇皮果吃起來可謂不太容易,因蛇皮果的果皮極像蛇皮,紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片,果皮很薄,較硬,能將手指皮膚劃破,如果不小心的話。很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。
蛇皮果的吃法主要有:
1、最普通、最常見的吃法就是直接生吃了。將蛇皮果放入清水適當放點鹽將農藥清洗乾淨。剝開蛇皮果的果皮看見果子裏面的黃白色或粉紅色的果肉,果肉中含有大量的不可食用的種子。
2、蛇皮果加工食品。這類主要有蜜餞,醃製,罐頭,發酵。
3、將蛇皮果加工做成菜餚。
4、蛇皮果還可以醃着吃。
5、蛇皮果還可以用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾着吃。
6、蛇皮果可以夾到陷餅裏,吃起來感覺有蘋果的脆感,又有菠蘿的味道。
蛇皮果適宜人羣:普遍適用。對長時間用腦人羣特別適合,有美容益膚功效。
蛇皮果禁忌:蛇皮果所含熱量較高,虛熱引起的咳嗽症狀患者,應當禁食。