幹豇豆燉排骨的食療功效

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幹豇豆燉排骨的食療功效

幹豇豆燉排骨自古以來,都是餐桌上必不可少的佳餚,幹豇豆燉排骨之所以被推崇,不僅僅是它的美味,更因爲它極高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

首先,它能補中益氣,中醫認爲,幹豇豆燉排骨可以補中益氣,幹豇豆燉排骨都有着補中益氣的作用。滋養脾胃,幹豇豆燉排骨可以滋養脾胃,合理食用幹豇豆燉排骨,可以保健脾胃功能。改善貧血,幹豇豆燉排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。強健筋骨幹豇豆燉排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強健筋骨。補鈣,幹豇豆燉排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。補充營養,幹豇豆燉排骨富含蛋白質和脂肪,爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。滋陰壯陽,中醫認爲,幹豇豆燉排骨可以滋陰壯陽,對於女性男性,都是極佳的食療材料。

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