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山楂我們常見的食物，也是一種助消化的食物。山楂經常被人們用來泡水喝，那麼山楂水的做法簡不簡單呢？我們來看一下：
1、先將鮮山楂洗乾淨，切開兩半，然後去核。
2、往鍋中放水，水燒開後再放入切好的山楂，煮上五分鐘左右就可以關火了。
3、我們可以往鍋中加入冰糖再燜一會，這樣山楂水的味道會更好。
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