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雞腿肉很好吃,但是雞胸肉吃起來卻很柴,很多人都不太喜歡吃雞胸肉,但是有人說雞胸肉裏面的營養價值更高,這是真的嗎?下面我們趕緊來解決一下疑問!
Q:雞腿肉和雞胸肉哪個更營養?
A:總的來說,雞胸肉要比雞腿肉更加營養。
雞胸肉裏面含有的蛋白質更多,同時相對於雞腿肉來說更容易被人體吸收。而且,在雞胸肉裏面還有着有助於生長髮育的磷脂類營養成分,人們可以通過吃雞胸肉來補充磷脂。
要知道,在國外,雞胸肉可是比雞腿肉更加受到人們的歡迎呢,而且在價格上雞胸肉也要比雞腿高出不少!
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