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燒雞腿的時候很多人往往不知道時間要多久,甚至還有些寶媽一直燒,直到濃濃的燒焦味飄出來才知道,心裏感嘆一句“OMG,全燒焦了!”
那麼,雞腿要燒多久才熟呢?
整一塊雞腿肉下鍋燒的話,要燒得稍微久一點,開中火的話大概要4分鐘,這樣才能保證肉全部熟了,因爲雞腿肉比較厚,而且容易一邊熟一邊不熟。
如果雞腿肉是切塊的話,可以不斷地翻炒,3分鐘後,用筷子插一下肉,可以輕鬆插進去的話就證明已經OK了。
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