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香乾是黃豆製品,其中含有大量蛋白質和鈣等孕期需要補充的營養物質,所以吃香乾可以幫助孕婦補充孕期的營養。不過大蒜屬於辛辣食品,孕婦可以吃嗎?
科學研究表明,孕婦適當地吃一些大蒜促進血液的循壞,並且有殺菌的作用,預防感冒。所以,孕婦是可以吃大蒜炒香乾的,不過不可過多食用,因爲大蒜中含有的大蒜素比較辛辣,過量食用可能對胃粘膜、腸壁造成刺激,嚴重的會引起胃痙攣和腹瀉等,而且香乾吃太多對胎兒的分泌系統也是有副作用的,所以大蒜炒香乾孕婦不可常吃。
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