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松花蛋腸是什麼?它在北方比較常見,很多南方人除開認識臘腸、火腿腸,想必看到松花蛋腸會感到非常陌生。下面我們就來詳細地瞭解松花蛋腸這種食品吧!
松花蛋腸主要的材料是松花蛋和雞蛋,在製作的時候,將這兩種蛋攪拌在一起,混合均勻,再加入一些輔料和調味料,接着就灌入透明的尼龍腸衣裏面,經過煮熟即可。
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