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桂圓和人蔘都被稱爲中國傳統食材的瑰寶，而桂圓又叫做龍眼，很多上班族平日少於管理自己的健康，但都會在辦公室備上一些桂圓，用來泡水喝。那桂圓在泡水之前，還要清洗嗎？
如果沒有殼，又沒有內核的桂圓，在泡水或者煮茶之前，都可以放在流動水下稍微沖洗一番，洗掉灰塵。如果本來還帶着殼的話，直接洗手就可以了，這樣將肉剝下來直接泡水即可。
關於桂圓泡水喝前要清晰嗎這個問題，其實沒有特別的講究和規定，按照自己平常的生活習慣來就OK了。
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