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果醬、沙拉醬、番茄醬等醬料，我們都見多了並習以爲常。但是，你們見過鱷梨醬嗎？下面來給大家介紹一樣新鮮的東西，告訴你鱷梨醬是什麼。
顧名思義，鱷梨醬就是用鱷梨做成的醬料。在國內比較少見，它是南美洲阿茲特克文化裏的傳統調料。在美國它也特別受歡迎，是派對裏面的必備零食，被人們用薯片和玉米片蘸着吃。鱷梨被人們號稱爲“森林奶油”，用來做醬料很合適。
很多人都對鱷梨醬感到陌生，市面上比較難找哪裏有得賣，需要在萬能的網上商城裏找。小小的一瓶鱷梨醬大概是三四十塊，一般都是進口商品。
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