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只要有現成的鮑魚汁，那麼鮑魚汁拌麪是一道很容易製作的。但煮麪的時候要把握好時間，因爲如果將面煮的太軟，那麼拌麪的時候就很容易變得黏稠，而且面也容易斷掉，吃起來就沒有彈性。下面來介紹一下鮑魚汁拌麪的做法吧。
準備的材料有：面、土豆、鮑魚汁。
1、先將面放入煮開的水中，大約三到五分鐘後，就可以將面撈出來備用。
2、然後先把土豆削好皮，切成正方形的土豆小塊，放入水中煮熟，倒在面上。
3、最後將準備好的鮑魚汁淋在面的上面，拌勻即可。
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