![牛排是烤的還是煎的好吃 牛排是烤的還是煎的好吃]()
在外面吃的牛排大多數都是煎的,但是溫度太難把握了有木有?如果自家有烤箱的話,牛排可以烤嗎?很多寶媽都有這方面的疑問。下面我們就來看看牛排是烤的好,還是煎的好吧。
牛排可以烤也可以煎。牛排的吃法有許多,其中烤牛排和煎牛排是最普及的。
美國食用牛排的方式粗獷且豪邁,不拘小節,整塊菲力牛排燒烤後再切片吃;
英國人則習慣於將大塊的牛排叉起來烤着吃;
法式牛排則特別注重醬汁的調配,用各式的醬汁凸顯牛排的尊貴地位;
德國則是喜歡吃生牛肉,稱爲“酸牛肉”;
在日本,最普及的則是燒烤店中常用的日式照燒烤醬被運用在西式牛排中,這樣吃的照燒沙朗牛排口味也是非常美味。