蝦醬要怎麼保存

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蝦醬要怎麼保存

蝦醬要怎麼保存呢?蝦醬一罐罐買回家,但很多時候都不會一次性吃完,那麼吃不完的蝦醬又應該怎麼保存呢?

超市裏買的罐裝蝦醬如果沒有開封的話,基本都能放上幾個月,但是如果你已經開封了,一次性吃不完的話,就應該用保鮮膜密封好,放入冰箱進行冷凍,這樣的話,建議在3-6天內食用完畢哦。

有的網友就要發問啦,那麼在家自己DIY的蝦醬又要怎麼保存?

自制的蝦醬,要用罐裝好,必須嚴密封口,防止雨淋和沾生水。存放陰涼通風處。止蒼蠅叮爬、污染、生蛆、生蟲、發黴變質。如發現有翻泡現象尚未變質時,及時加少許白酒,密封保存。如已翻泡變質和有臭味者,就不能作爲食用啦。

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