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鯊魚是生活在海中的兇猛魚類,它以海中魚類爲食,被稱爲“海中狼”,而隨着鯊魚被人們所熟悉,它也漸漸稱爲我們的食物,在一些水產市場和網購網站上都有鯊魚肉售賣,那麼鯊魚肉是怎麼賣的呢?會不會很貴呢?
鯊魚肉分爲冷凍保存的新鮮鯊魚肉和曬過的鯊魚肉乾,這兩種不同形態的鯊魚肉都是可以買到的,一般新鮮的鯊魚頭價格是在一斤二三十元左右,而乾製的鯊魚肉更爲普遍,價格也是在一斤二三十元左右,這樣看來,鯊魚肉的價格屬於中上等水平,但是鑑於鯊魚並不是一種常見的食材,加上是海魚,因此這個價格是不算貴的。
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