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美味的韭菜餃子深受大家的喜愛,讓我們來看看韭菜餃子的做法吧。
材料:餃子皮、韭菜、蝦仁、肥肉、糖、胡椒粉、太白粉
做法:
1、把韭菜洗淨切碎,在鍋中炒熟備用。
2、把蝦仁洗淨,加入太白粉和食鹽,用手拌打至有黏性,再加入調味料拌勻。
3、把肥肉切丁,與韭菜末一起放入蝦仁泥中,充分攪拌,餡兒就做好了。
4、在市面上可以買到餃子皮,也可以自己擀制,把拌好的餡兒包入餃子皮中,放入鍋中煮熟就可以吃了。
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