![蘋果醋怎麼製作]( "蘋果醋怎麼製作")
蘋果醋，似乎是大人小孩都喜歡喝的飲料，但也別喝多，畢竟是飲料，有時候還是乖乖的喝點蘋果汁比較好咯。如果你手藝活比較好，不妨來看看蘋果醋如何自制吧。
1、先將蘋果洗淨，擦乾表皮的水分。
2、用刮皮器去蘋果皮，再一層層地削，這樣可以讓蘋果更發揮味道，剩下的蘋果核不要放在裏面。
3、削好的蘋果放入密封性能好，耐酸鹼的特百惠2升纖巧壺中。
4、一層蘋果一層冰糖，最後一層冰糖倒入盒中壓在蘋果上，這樣可避免蘋果氧化變色。
5、待蘋果全部切好放入白醋中後搖晃盒子儘量讓每塊蘋果沾上白醋。一週後取出，一週後取出即可飲用。
