牛肉不能和什麼一起吃
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牛肉餡餃子的做法並不難，而且口感比吃豬肉餃子更新鮮，但牛肉不能和什麼一起吃呢？人們在做牛肉餃子餡料的時候要注意食材是否相剋，特別是混合了多種肉類和蔬菜的餡料，要考慮牛肉和這些食物能夠同吃哦。
牛肉和豬肉一樣，都是人們常吃的肉類之一，牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源，常吃牛肉具有強身健體，補血養血之功效。牛肉營養豐富，但一定要掌握食物搭配技巧。
牛肉+韭菜 ：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒
牛肉+橘子 ：不利於營養素的吸收
牛肉+紅塘 ：一起吃會引起腹脹
牛肉+紅糖 ：腹脹
牛肉+鮎魚 ：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療
牛肉+田螺 ：不易消化，會引起腹脹
牛肉+海螺 ：身體不適
牛肉+板栗 ：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化
牛肉+白酒 ：同時食用容易上火；因爲牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒髮炎
【牛肉相搭食物】
牛肉+南瓜 ：健胃益氣
牛肉+芹菜 ：營養瘦身
牛肉+姜 ：驅寒、治腹痛
牛肉+土豆 ：保護胃黏膜
牛肉+菜花 ：幫助吸收維生素B12
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