食用腐竹注意事項

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食用腐竹注意事項

腐竹雖然營養價值很高,但是如果做法不對還是會導致其營養價值流失的。並且,如果選作搭配的食材不對,不僅影響到人體對營養的吸收,還有可能導致身體的不適。所有如果家中有成員喜歡吃腐竹的,媽媽們一定要注意以下幾點:

1 在選購腐竹的時候,一定要選用優質的,劣質的會有一些不明添加劑。

2 製作腐竹之前一定要用涼水泡軟,忌熱水泡。

3 腐竹不宜與蔥、蜂蜜一起食用,可與帶魚、白蘿蔔、西芹一同食用。

4 腎病、糖尿病、痛風患者不宜使用。

5 正在減肥的人羣不宜食用或儘量少吃。

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