電壓力鍋燉排骨的步驟
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作爲一種新型的電器,電壓力鍋燉排骨時無需人在旁看管,只要按下按鍵,就能自動完成程序。但按按鍵前,一些基本的步驟也是要做的。以下是電壓力鍋燉排骨的步驟,速get:
材料:豬排骨1000g、蔥薑蒜塊兒適量、白砂糖100g、老抽1大勺、生抽二大勺、料酒一大勺、油20ml。
做法:1、將排骨清洗乾淨,倒入鍋中,先用大火加熱3-5分鐘,撇去浮沫,然後過涼水,去除血沫,取出控幹水。
2、預熱電壓力鍋,在鍋中放白糖、油、老抽、生抽、料酒等,然後倒入排骨一起加熱。