燃氣竈怎麼用節能

雖說燃氣竈並不是耗能比較大的廚房用具，但每天都要使用，日積月累，不注意節能，也會造成浪費。那燃氣竈怎麼用才節能呢？下面分享燃氣竈節能的方法給大家：

1、如果燃氣竈放在窗邊，經常被風吹，火苗很容易偏離鍋底，導致燃燒不充分，影響烹調時間，所以，應適當根據情況增加擋風圈，或者直接調整燃氣竈的位置，把燃氣竈放在避風處。

2、想要讓燃氣充分燃燒，也可以通過調節進風口大小來實現，一般進風口與鍋底面積差不多比較合適。

3、日常炒菜前，先把菜清洗乾淨，然後再打開燃氣竈，可以避免“吊火”的情況出現，這樣也能節能。

4、煲湯、燉東西，要調節好火焰，一般，先大火快煮，然後小火慢煮，儘量避免湯水溢出。

5、合理使用竈具的架子，適當調節爐火大小，使火焰接觸鍋底，並且接觸時稍彎，這樣也能節能。

6、把鍋底的水擦乾，再放到竈具的架子上，這樣熱能能快速傳到鍋內，不必等到把鍋底烘乾再傳遞熱能。

7、燒水時，若想把水燒開，需要很多熱能，也要消耗很多燃氣，所以，爲節省燃氣，不要將水燒開，燒到所需的溫度即可。