春咳食療小方
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我接到一位老奶媽的電話,老人說:“2歲的孫子,風熱咳嗽兩週多了,吃了不少藥,但症狀好轉不徹底,想食療一下……”.我就推薦二個飲方吧!
方一:“風熱咳嗽”蜜三汁
原料:野菊花10克、桑葉10克、川貝母10克、蜂蜜15克。
製作方法:將野菊花、桑葉、川貝母加水煎,煎汁250-300ml,取汁放涼後加入蜂蜜調勻。
服用方法:分次飲用,每日1劑。
功效:清熱止咳.
方二:“風寒咳嗽”冰糖蘿蔔汁
原料:白蘿蔔1個(200克左右)、冰糖25克。
製作方法:將洗淨的白蘿蔔切(絲),加入冰糖及500ml水,旺火開後改文火煎30-40分鐘。
服用方法:嬰兒取汁飲,飲汁食適量的蘿蔔.每日1劑,當日分次服完.(適合3個月以上的寶貝)。
功效:通便止咳。
春消積食,防感春寒
雞內金粉粥
原料: 雞內金6克,幹橘皮3克,砂仁15克,粳米50克,冰糖10克。
製作方法:
1、雞內金、幹橘皮、砂仁共研細末。
2、粳米洗淨,放鍋內,加水適量,先用武火燒沸,再用文火煮粥將成時,加雞內金、幹橘皮、砂仁細末、冰糖,再煮一至二沸。
功效:健脾消積。
適用:小兒飲食不節,脾胃受損,腹脹,面黃肌瘦,消化不良。
此方爲民間驗方。方中的雞內金俗稱雞肫皮,有消導食積的作用;橘皮能健脾理氣,和中消滯,爲治療消化不良的要藥;砂仁也有暖脾胃,助消化之功效。
故三藥同用治小兒消化不良,頗爲有效。據藥理研究,砂仁有效成分爲揮發油,不宜煎煮過久;雞內金含有胃激素,能促進胃腺分泌,遇高熱易被破壞,一般以生用爲佳,因此在煮粥時,三藥細末以後下爲宜。
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