中藥薏苡仁的功效與作用
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薏苡仁既可日常食用,又可入藥,它有預防癌症、健脾益胃、促進代謝等作用。日常多食用薏苡仁還有美白肌膚的作用,除此之外,它還有利水滲溼、預防腳氣的功效,對身體有諸多好處。
薏苡仁即日常所說的薏米,這是人們生活中常見的一種食材,營養價值很高,許多人用它煮粥。薏苡仁除了可以食用,還可以作爲一味中藥材入藥,幫助預防和治療多種疾病。那麼,中藥薏苡仁的功效與作用有哪些?
一、預防癌症
薏苡仁中含有大量的微量元素硒以及豐富的多糖,這兩種物質都有抗癌的作用,它們可以抑制人體內癌細胞的生長、繁殖,還可以阻止正常細胞的癌變,平時多吃一些薏苡仁有預防胃癌、腸癌、子宮癌等高發癌症的作用,另外,已經患有癌症的患者多吃一些薏苡仁,可以阻止癌症惡化。
二、健脾益胃、促進代謝
薏苡仁中含有許多人體維持正常代謝所需要的維生素和礦物質,這些物質有助於促進人體的新陳代謝,還可以幫助減輕脾胃的負擔,對於脾胃不和、消化不良以及脾虛腹瀉等都有一定的緩解作用。另外,經常食用薏苡仁對於胃炎也有一定的緩解作用,可以幫助提高人體的腸胃消化功能。
三、美白肌膚
薏苡仁還有保養皮膚的效果。薏苡仁中富含維生素E,這是一種天然的美容物質,被人體吸收後,有滋養肌膚的作用,還可以阻止黑色素的沉積,幫助淡色色斑、改善膚色,對皮膚上的粉刺和痤瘡也有很好的效果,經常食用,有美白肌膚、滋養肌膚的效果。
四、利水滲溼、預防腳氣
薏苡仁還有利水滲溼和利水消腫的作用,幫助去除人體內多餘的水分,避免在體內淤積,引起消腫。它還有防止腎功能減退的作用。薏苡仁還可以促進人體內溼毒的代謝,許多人由於溼毒過重而引起水腫、腳氣,通過吃薏苡仁可以預防這些疾病的出現,另外,它還可以預防黃疸等疾病的出現。
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