茴香的功效與作用有哪些
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茴香具有促進消化、殺菌、調理月經、理氣和胃、利尿等功效和作用。具體分析如下:
1.促進消化:茴香當中富含的兩種物質,可以產生出一種非常特殊的氣味,這種氣味可以刺激人的唾液和胃液分泌更多的分泌物。另外,茴香當中還有可以刺激腸道神經的一種物質,從而可以提升人們的食慾。只有胃液分泌得多才可以幫助人們更好的消化食物,所以茴香的食用可以讓食物更好被消化,可以讓食物更好吸收。
2.殺菌:茴香也具有很好的殺菌作用,這是很多人不知道的,因爲茴香當中富含的一種元素,這種元素對於許多胃寒,而且胃功能比較弱的人而言有很大的幫助。茴香當中的丁基羥基茴香醚,具有很好的暖胃功能,同時也具有殺菌的作用,可以預防人們感染一些細菌導致腹瀉。
3.調理月經:女性如果月經失調,也可以使用茴香再搭配一些其他的中藥材一起煎來服用,可以調理自己的月經。茴香再搭配一些食材,可以起到驅寒暖宮的作用,對於一些痛經,閉經的人而言,可以很好的改善症狀。
4.理氣和胃:把炒熟的小茴香放在布袋中暖小腹,或者是胃部,可以起到很好的止痛效果,而且可以幫助腸道排除氣體,減輕疼痛。
其實茴香的功效和好處非常多,但還是有很多人由於茴香的特殊氣味,沒有辦法接受,甚至沒有辦法下嚥。但是對於許多胃寒,而且胃部功能比較差的人而言,可以適量服用一些來調理身體。
5.利尿:茴香具有一定的利尿作用,有助於促進尿液的排出,幫助清除體內廢物和多餘的液體。其可以被用於輔助治療尿路感染、水腫等問題。
平時可以適當食用,有利於身體健康。
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