腎炎患者的飲食注意哪方面
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腎炎是一種慢性疾病,不是一朝一夕能夠治好的,因此患者在接受藥物治療的同時也要注意合理的飲食。科學的飲食方法能夠緩解患者病情,對病情的好轉有很大的幫助作用。
最適合腎炎患者吃的食物主要有以下幾種:
1、番薯 含多量的糖類和維生素,無論急性腎炎或慢性腎炎,均可充飢食用。
2、萵苣 含豐富的糖類、胡蘿蔔素和維生素B、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵、鉀、碘等礦物質,多吃萵苣能提高血管張力、促進利尿。萵苣所含的鉀鹽,又有利於水和電解質的平衡,有利於排尿,故腎炎患者宜食。
3、薺菜 能健脾利水,補充植物蛋白。薺菜含較多的蛋白質、糖類和維生素,且有一定的止血作用,故適宜慢性腎炎血尿和蛋白尿較多者煎水代茶飲。
4、香菇 又叫香蕈,性平,味甘,有補氣血的作用。香菇所含的特殊氨墓酸,能使急慢性腎炎患者的尿蛋白顯著下降,可治療各種腎臟疾病,且無副作用。因此,腎炎病人食之頗宜。
5、白木耳 性平,味甘淡,是一味清補營養品,能滋腎、潤肺、養胃。據研究,白木耳中所含的銀耳多糖能改善腎功能。所以,對慢性腎炎體質虛弱者來說,白木耳起到扶正強壯的作用,經常食用,尤爲適宜。 此外,腎炎患者還適宜吃些番茄、土豆、靈芝、冬蟲夏草、鰱魚、絲瓜、胡桃、蓮子、青菜、白菜、燕窩、黑木耳、泥鰍、海蔘、牛奶、蜂蜜、植物油、藕、麥片、花生、芝麻、枸杞子等。
以上列出的是腎炎患者平日應該吃的食物。現在提倡食療,所以正確的飲食會改善患者的病情。
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