牛奶和雞蛋能一起吃嗎

牛奶和雞蛋可以一起吃，這兩種食物沒有配伍禁忌，而且兩者食物所含的成分都不衝突。牛奶和雞蛋的營養成分，本身就很豐富，牛奶和雞蛋搭配，可謂是黃金搭檔，能夠爲身體補充豐富的營養物質，保持人體健康。

牛奶和雞蛋的營養元素都很豐富，雞蛋屬於食物中的營養品，牛奶屬於飲品中的營養品，這兩種食物的營養價值很高。幾乎任何年齡段的人，都比較喜歡喝牛奶吃雞蛋，尤其很多人會將牛奶和雞蛋作爲早餐食用，不僅可以補充營養，而且食用起來比較方便，那麼牛奶和雞蛋能一起吃嗎？
　　一、牛奶和雞蛋能一起吃
　　牛奶和雞蛋是可以一起吃的，因爲這兩種食物，所含成分都不衝突，且沒有配伍禁忌。牛奶本身就被很多人喜愛，不論是哪個年齡都可以喝牛奶，而且牛奶含有多種營養物質。
　　經常喝牛奶不僅可以提高人體的免疫力，還可以促進營養物質的吸收。雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪和微量元素，經常吃雞蛋可以補充充足的營養和人體所需的礦物質。
　　二、哪些人不能喝牛奶
　　1.缺鐵性貧血患者
　　缺鐵性貧血患者，最好不要喝牛奶，食物中的鐵通常需要在消化道中，轉化成亞鐵才能吸收利用，如果喝牛奶，體內的亞鐵就會和牛奶中的鹽酸，合成不溶性化合物，這樣會影響鐵的吸收和利用。不利於缺鐵性貧血患者恢復健康，而且還會給患者增添不必要的負擔。
　　2.腎結石患者
　　很多人都比較喜歡在睡前喝牛奶，但建議腎結石患者，不要喝牛奶，腎結石中大部分都是鈣鹽，而牛奶中含有豐富的鈣元素，如果腎結石患者在睡前喝牛奶，會導致尿液濃縮，很容易形成結石，從而使患者的病情更嚴重。
　　三、哪些人不能吃雞蛋
　　1.肝炎患者
　　肝炎患者最好不要吃雞蛋，因爲蛋黃中含有，大量的膽固醇和脂肪，這類食物需要經過肝臟代謝，而肝炎患者的肝功能比較弱，如果吃雞蛋會加重肝臟的負擔。
　　2.高熱患者
　　人在發熱的時候，消化酶的活力會下降，所以消化功能此時會比較弱，如果食用雞蛋會增加腸胃的負擔，很容易出現腹脹或腹瀉的症狀，所以高熱的患者不可以吃雞蛋。