老陳皮功效有哪些
本文已影響2.62K人
老陳皮對胃腸道具有溫和刺激的作用，可以促進胃液分泌，加速胃腸蠕動。其功效有幫助消化、燥溼化痰、美容養顏、保護心血管、提味去腥等。具體分析如下：
1、幫助消化：老陳皮對胃腸道具有溫和刺激的作用，可以促進胃液分泌，加速胃腸蠕動，還可以排除胃腸中的積氣，所以能起到健胃、下氣、幫助消化的作用，食慾不振、胃口不佳時，可以用陳皮泡水飲用，也可以製作陳皮粥食用。
2、燥溼化痰：老陳皮還有燥溼化痰、理氣寬胸的作用，有胸悶、咳嗽、咳痰等不適症狀時，也可以用陳皮煮水服用，或者與半夏、茯苓等中藥配伍，治療效果會更好。
3、美容養顏：老陳皮中含有豐富的維生素C、香精油等物質，用陳皮泡水飲用或者用陳皮製作藥膳食用，可以促使體內的毒素儘快排出，還可以減少黑色素的沉積，防止肌膚乾燥，能起到一定的美容養顏作用。
4、保護心血管：用老陳皮煎水飲用能吸收醇提物，促使血管收縮，振奮心肌；陳皮中的果膠還可以對抗動脈粥樣硬化，所以經常食用陳皮能保護心血管，降低心血管疾病的發病率。
5、提味去腥：老陳皮既可以當做藥物服用，還可以當做調料使用。在燉肉的時候加入一些陳皮，能起到提味去腥的作用，可以讓肉質更加鮮美。
患者在使用老陳皮時一定要遵醫囑使用，不可擅自使用。
