慢性腎炎吃什麼食物好
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慢性腎炎患者在浮腫尿少或飲食不佳的時候,應該吃清淡而且容易消化的低鹽或無鹽飲食。如果伴有貧血,可以選用含鐵豐富的食物,比如動物血、動物肝臟、瘦肉、黑豆、黑木耳、芝麻醬等。多吃含豐富維生素的食物對疾病更有益處。
現在的生活中患有腎病的人不在少數,慢性腎炎就是其中的一種。腎病給健康和生活都帶來了巨大的影響,患者在積極治療的同時也要注意控制飲食,因爲慢性腎炎對日常飲食有很多禁忌,所以患者要多吃對病情有益的食物。那麼,慢性腎炎吃什麼食物好?
慢性腎炎患者在浮腫尿少或飲食不佳的時候,應該吃清淡而且容易消化的低鹽或無鹽飲食。隨着病情的好轉,尿量增加,浮腫消退以後,爲了及時補充尿中大量丟失的蛋白質,可以逐漸過渡爲優質高蛋白飲食。如果伴有貧血,可以選用含鐵豐富的食物,比如動物血、動物肝臟、瘦肉、黑豆、黑木耳、芝麻醬等。
多吃清淡而有利尿作用的食物
有利尿消腫作用的食物有鯉魚、鯽魚、牛奶、羊奶、西瓜、冬瓜、綠豆、赤小豆等等。西瓜皮煮水利尿效果是比較好的。第二個飲食推薦就是多吃含豐富維生素的食物。新鮮的蔬菜和水果是鹼性的食物,既能夠供給多種維生素,又能夠促進腎臟的功能恢復。
南瓜
南瓜含有豐富的維生素,能有效治療糖尿病、高血壓、肝臟和腎臟等病變,可增強肝腎細胞的再生功能。南瓜性甘溫,能補中益氣,消炎止痛,對於小便赤澀不利的患者,可煎南瓜根湯飲用,或吃蒸熟的南瓜也可,南瓜雖有藥效,也需少食,以免腹脹。
瓢瓜
屬甘寒,入肺、胃、腎經。可利水清熱,止渴除煩,對於治療水腫腹脹、瘡毒有一定功效。取葫蘆殼50克、冬瓜皮、西瓜皮各30克,紅棗10克,加水400毫升煎煮至剩餘150毫升湯水,去渣服用,每日一劑,可治療腎炎水腫和小便不利。
蘿蔔
蘿蔔是備受百姓喜歡的蔬菜之一。蘿蔔富含維生素C,鈣、磷、鐵等礦物質,還有粗纖維、木質素、氫化黏液素、組織氨基酸、碘、鉀、錳、硼等有益物質,對人體健康十分有益。蘿蔔日常可熟吃、生吃,也可搭配做燉菜,不但可刺激食慾,還能輔助治療部分病症,例如消積滯、化痰熱,解毒、利尿、止渴和順氣等作用。對於腎炎患者,可選蘿蔔1斤、玉米鬚2兩,加水共煮,再放入白毛茶葉2兩,取湯飲用,可治水腫、小便不利和腹脹。
冬瓜
冬瓜是我們平時可以常常見到的一種蔬菜。尤其是夏秋兩季非常理想,冬瓜富含維生素C,每百克含鉀135毫克、鈉9.5毫克,像冬瓜這種鈉鹽含量低、鉀鹽含量高的蔬菜,對於需要低鹽飲食的患者大爲適用,如高血壓、腎臟病、浮腫症狀的患者均可。
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