眼結石如何飲食搭配
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眼結石患者飲食如何搭配?這一問題我們還是要引起關注的。患有眼結石這種眼病,如若症狀較輕可暫時不必治療,如若症狀過重則必須要手術纔可以。爲了穩定病情,我們還是要對眼結石如何飲食搭配這一問題有所瞭解才行。
眼結石患者的飲食不能單一,要多元化以滿足各種營養的攝入。
需要補充維生素A和維生素C。動物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全奶製品、蛋類等維生素A含量較高。胡蘿蔔素在人體內也可以轉化爲維生素A,因此被稱爲維生素A原。維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿蔔、南瓜、杏、芒果中含量較多。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。當然還有要補充微量元素硒、鋅、鉻,可改善眼部組織功能。含硒多的食物有動物肝臟、蛋、魚、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿蔔等;含鋅多的食物有肝、腎、海產品、乳類、穀類、豆類、硬果類等;含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗麪粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。
同時需要補充鈣。鈣是眼部組織的“保護器”。乳類、豆類、菌類、乾果類及海產品類食物中含豐富的鈣,與維生素D搭配食用,利於鈣的吸收。
一定要多吃些粗糧和新鮮蔬菜,少吃糖果及甜食。總之,眼結石患者要做到葷素搭配,營養均衡。
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