橫結腸移位患者平時的飲食要注意什麼
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橫結腸移位是胰腺囊腫的一種表現,胰頭部假性囊腫可使十二指腸曲增寬,橫結腸向上或向下移位。胰腺囊腫(pancreaticcyst)包括真性囊腫、假性囊腫和囊性腫瘤。那麼,橫結腸移位患者平時的飲食要注意什麼?
1、就餐要有規律性
一日3餐至5餐,不吃零食,這樣會引起胰腺不停地分泌胰液,加重胰腺功能的負擔。
2、膳食要合理搭配
注意碳水化合物、脂肪和蛋白質的比例,要以碳水化合物爲主,脂肪和蛋白質的量要適宜,要食用宜消化吸收的蛋白質,如瘦肉、雞蛋和魚。
3、中晚期胰腺腫瘤時,症狀明顯,左上腹部疼痛加重,並有明顯的消瘦,病人通常經口飲食已不能保證機體的需要,這就要通過靜脈營養,才能改善全身的營養狀況。
4、採取合理的烹調方法。
以煮、燉、熬、蒸、溜、氽等方法,不要用油煎、炸、爆炒等方法,防止因食物油脂過多而使胰腺過度的分泌胰腺。
要從調整膳食結構着手。如不吃燒焦和烤糊的食品,儘量少吃高脂、高油、多鹽的食物,這就可以減少2/3以上胰腺腫瘤的發生。
日常飲食還需注意保持穀類、豆類、甘薯等粗糧作爲膳食的主體,每天新鮮蔬菜和水果必不可少,在飲食中增加纖維類、胡蘿蔔素、維生素E和必要的礦物質。飲食應以清淡且富含營養的食物爲主,多吃些蔬菜、水果,如蘿蔔、蘑菇、酸梅、黃豆等中含有很多的抗癌物質,對腫瘤的預防和恢復有着很大的幫助。
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