腫瘤患者日常如何飲食
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日常飲食對於腫瘤患者的治療和康復具有重要意義,日常飲食是否科學合理,直接影響到腫瘤的治療效果和預後。我們知道,患病並不是無因之果,環境的污染,家庭的遺傳,食物中的致癌物,七情六慾的損傷等都是造成患癌症的原因,同樣治療也要靠多方面的配合,除了我們常見治療腫瘤的手術、藥物化療、放療外,日常飲食的配合也很重要。那麼腫瘤患者日常如何飲食?
比如,很多食物中有致癌物質,如高溫油炸類、燒烤類、臘薰類、醃製類食品,被證明含致癌物質,對腫瘤病人而言,就決不可多吃,最好不吃;而許多食物中,又含有抗癌物質,如木耳、菠菜、西蘭花、菌蘑等,以及許多綠色、新鮮蔬菜都能起到生血、補充維生素、增強免疫力的功效。
對於正常人來說,吃這些抗癌的食物並不難,但是腫瘤患者,尤其在藥物化療、放療期間卻有些難度,因爲他們的食慾受病情的影響,或由治療期間的副作用所產生的負面影響,大大影響了正常的進食,換言之,根本吃不下任何東西。所以在爲腫瘤患者準備日常食物時,應該具備以下特點:
1、飲食宜清淡、少食多餐,不宜暴飲暴食,忌辛辣刺激性、油煎、高糖、高脂肪食物,戒菸酒,注意飲食搭配,讓病人的胃口打開,否則營養再豐富,病人一點胃口沒有也是白搭。
2、多吃具備大量的蛋白質和氨基酸食物,如魚肉、瘦肉、蛋類及豆類等,因腫瘤本身是一種消耗性疾病,患者需要蛋白質、氨基酸來維護活力及提高免疫力。
3、多吃富含抗癌成分如大蒜、蘆筍、蘑菇、胡蘿蔔等食物。
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