感冒喝什麼湯好
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春天風熱感冒多發,風熱感冒臨牀表現爲發熱,輕度惡寒,鼻子、咽喉發乾,不少人以爲感冒了喝雞湯、薑茶就可以了,其實不然,風熱感冒的治療以清熱解毒爲主,雞湯、薑茶會加重病情。對於風熱感冒,治療時當以疏風清熱、肅肺化痰爲主。多喝湯可以促進康復。那麼風熱感冒喝什麼湯呢?一起來看看吧。
1、杞菊綠豆湯
做法:枸杞子50克,菊花15克,綠豆30克。將綠豆先用清水浸泡30分鐘,然後倒入鍋中煮,大火煮沸後改用小火煲。等到綠豆熟爛時,加入洗淨的枸杞子和菊花,再煮10分鐘即可飲用。
功效:綠豆、菊花清火,枸杞子可補肝腎、提高人體免疫力。杞菊綠豆湯治療風熱感冒效果就很好。
2、白蘿蔔煲蘆根湯
做法:蘆根50克(中藥店有售)、白蘿蔔200克、蔥白20克、青橄欖7個。各物洗淨,蔥白切段,蘿蔔削皮切小塊,橄欖砸碎。一起放入砂鍋中,加水1000毫升(4碗量)煮至400毫升(1碗半),分2次溫服。
功效:蘿蔔能理氣化痰、宣肺透邪;青橄欖性平味甘,可生津除痰而利咽喉。三者與蔥白合用具有疏風清熱、利咽止咳之功效,用於風熱感冒十分有效,症見發熱,微惡風寒,鼻塞等。
3、白蘿蔔白菜湯
做法:白蘿蔔200克、白菜膽(指白菜心的部位)500克、紅糖適量。白蘿蔔洗淨,削皮,切段塊;白菜膽洗淨。在鍋內加入清水1750毫升(約7碗量),武火滾沸後下白蘿蔔,滾至熟腍下白菜膽,再滾至熟下紅糖便可。此量可供3~4人用。
功效:白蘿蔔是藥食兼用的最好蔬果之一,它可謂百病皆宜,特別適宜於氣管炎、多痰等,在這裏利用它潤肺化痰、平喘止咳的功效。白菜則有通利腸胃、解熱除煩之效。此湯最適宜急性風熱型鼻炎。
4、薄荷桑菊飲
做法:薄荷3克,桑葉6克,菊花6克,苦竹葉15克加少許蜂蜜,煮沸後即可飲用。
功效:桑葉清肺熱;菊花疏散風熱,明日平肝;薄荷爲疏散風熱之要藥,能迅速解除發熱頭痛等症狀。有高血壓或頭痛、目糊之患者也較爲適宜。
5、銀花薄荷飲
做法:準備30克銀花、10剋薄荷、60克鮮蘆根。首先先把銀花和蘆根一起加500毫升清水煮,煮15分鐘,之後再將薄荷加入一起再煮3分鐘,煮好之後取汁液加適量的白糖,趁溫熱服用,每天服用3到4次。
功效:此方適合風熱感冒導致發熱、咽乾口渴的人服用。
6、貝母沙蔘蒸雪梨
做法:將雪梨1個去皮去核,把貝母6克、沙蔘10克、薄荷2克及冰糖適量填入,合起放在碗內加水蒸熟,早晚分食,連吃數日。
功效:此湯潤燥止咳,化痰宣肺,尤其適用於老年人、兒童感冒後熱病傷陰引起咽乾咳嗽、肺熱痰黃,或津傷口渴、大便燥結等症。
感冒的人多喝熱開水,吃流質食物。因爲感冒時鼻子不通暢,用口呼吸,喪失水分,熱水和流質食物能補充水分。另外,比較熱的食物可使疼痛的喉部舒服些,並化解充血的狀況。以上就是幾種適合感冒喝的幾種湯。
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